Expérience de la Mine

Une expérience pionnière et inoubliable au Portugal
Découvrez l'histoire cachée sous les terrasses du vignoble : vous visiterez nos installations et le vignoble, puis vous vous dirigerez vers la mine historique qui s'étend sous le coteau qui donne vie aux raisins.
Là, dans les eaux cristallines et stables de la mine, dans un environnement naturellement frais et complètement dépourvu de lumière, vous récupérerez votre propre bouteille de vin , vieillie dans un silence profond et une protection complète contre les éléments.
Plongez ensuite dans un duel sensoriel : comparez le « Gato da Mina », façonné par la pureté et l'énergie du terroir sous-marin, avec une version du même vin vieillie en surface.
Les vins seront accompagnés d'une planche de fromages et de charcuteries régionales, invitation au goût, à la découverte et à l'émotion.